Pizza con Vegetales

La pizza con vegetales asados es una opción deliciosa y nutritiva para una cena vegetariana saludable. Es una manera fantástica de incorporar una variedad de vegetales frescos a tu dieta, además de ser muy versátil, ya que puedes personalizarla según tus gustos.

¡Come pizzas deliciosas sin miedo para tu salud!

45 min / 4 Personas

Pizza de vegetales receta - Descubre la alternativa saludable de la pizza de verdura

Ingredientes pizza de verduras asadas o pizza con vegetales al horno:

  • 1 base de pizza de verduras (puedes hacerla casera o usar una prehecha)
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de mozzarella rallada (o queso vegano)
  • 1/2 pimiento rojo, cortado en rodajas finas
  • 1/2 pimiento amarillo, cortado en rodajas finas
  • 1/2 cebolla roja, cortada en rodajas finas
  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 1/2 calabacín cortado en rodajas finas
  • 1/2 berenjena, cortada en rodajas finas
  • Aceitunas negras, al gusto.
  • Orégano seco, al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • aceite de oliva

¿Cómo hacer pizza de verduras asadas? Elaboración paso a paso de pizza con verduras:

1. Precalienta el horno a 200°C (390°F).

2. Extiende la salsa de tomate sobre la base de pizza.

3. Espolvorea la mozzarella rallada sobre la salsa de tomate.

4. Distribuye uniformemente las rodajas de pimiento, cebolla, champiñones, calabacín y berenjena sobre la pizza.

5. Agrega las aceitunas negras al gusto.

6. Espolvorea con orégano seco, sal y pimienta al gusto.

7. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los vegetales.

8. Hornea la pizza en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente, y el queso esté burbujeante.

Utensilios para hacer pizza de vegetales:

Variantes de las pizzas de verdura o pizza vegetal italiana

La pizza verduras es bastante versátil y personalizable. Estas son algunas de las variantes más populares:

  • Pizza con vegetales salteados.

  • Pizza con verduras grilladas.

  • La pizza de zucchini y berenjenas.

  • Pizza de zucchini y zanahoria.

  • Pizza vegana verduras.

  • La pizza vegetal calabacín.

  • Pizza ristorante vegetal.

  • Pizza rellena de verdura.

  • La pizza integral de verduras.

  • Pizza con vegetales a la parrilla.

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¡Más fácil imposible!

FAQs - Preguntas frecuentes sobre pizza vegetales

1. ¿Puedo hacer la pizza base verduras casera o masa para pizza con vegetales? 

Sí, puedes encontrar muchas recetas de masa de pizza base vegetal casera en línea. Suele tener los siguientes ingredientes pizza vegetal para la masa: necesitarás harina, levadura, agua, sal y aceite de oliva.

2. ¿Puedo usar otros ingredientes para la pizza vegetal? 

Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de agregar tus vegetales favoritos y las salsas y condimentos que requieras.

3. ¿Puedo omitir el queso de la pizza casera con verduras y hacer pizza vegana? 

Claro, puedes omitir el queso en la pizza casera de verduras o usar una alternativa vegana si lo prefieres.

4. ¿Cuál es la mejor forma de almacenar las sobras de la pizza con vegetales o pizza casera vegetal? 

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelas dentro de los próximos 2-3 días.

5. ¿Qué tipos de pizza de verduras asadas nos podemos encontrar según su elaboración?

La pizza con verduras grilladas, pizza con verduras arriba, pizza con relleno de verduras, pizza con verduras salteadas y pizza con vegetales en microondas.

6. ¿Es famosa la pizza de vegetales asados en el mundo de la cocina?

Son populares la pizza de vegetales Dominos, la pizza Doctor Oetker vegetal y la famosa pizza vegetal Arguiñano. En definitiva, la receta de pizza vegetariana con verduras la recomiendan tanto expertos en salud como cocineros con renombre y empresas de comida saludable.

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