Tostadas de aguacate
Las tostadas de aguacate y tomate son una opción vegetariana deliciosa y saludable que puede servirse como desayuno, almuerzo o cena. Son rápidas y fáciles de preparar, además de ser muy versátiles, ya que puedes agregarles ingredientes adicionales según tu gusto.
¿Estás listo para probar este manjar?
15 min / 2 Personas
Receta tostadas de aguacate y tomate - Un desayuno saludable con aguacate
Ingredientes tostadas de aguacate desayuno:
- 2 aguacates maduros
- 2 tomates medianos o tomates cherry si lo prefieres
- 4 rebanadas de pan integral o de tu preferencia
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: cilantro fresco, chiles jalapeños en rodajas, queso feta desmenuzado, semillas de sésamo, etc.
Preparación de tostas con aguacate / Elaboración paso a paso de las tostas de aguacate y tomate:
1. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa en un tazón y aplástala con un tenedor hasta obtener una consistencia cremosa.
2. Exprime el jugo de medio limón sobre el aguacate para evitar que se oxide y se ponga marrón. Mezcla bien.
3. Corta los tomates en rodajas finas y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
4. Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén hasta que estén doradas y crujientes.
5. Unta generosamente el aguacate sobre cada rebanada de pan tostado.
6. Coloca las rodajas de tomate sobre el aguacate.
7. Si lo deseas, puedes agregar otros ingredientes opcionales como cilantro fresco picado, chiles jalapeños en rodajas, queso feta desmenuzado o semillas de sésamo.
8. Exprime un poco más de jugo de limón sobre las tostadas antes de servir.
Utensilios para tostada de aguacate y tomate:
Variantes de tostadas con aguacates y tomates
La tostada de aguacate y tomate es muy versátil en la cocina, además de tener un sinfín de ingredientes con los que combinar. Estas son algunas de las variantes más populares:
Tostadas de aguacate y huevo.
Tostadas de aguacate y salmón.
Las tostadas de aguacate y queso.
Tostadas de aguacate y jamón.
Tostadas de aguacate y pavo.
Las tostadas de aguacate y queso philadelphia.
Tostada de hummus y aguacate.
Tostada con guacamole.
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¡Más fácil imposible!
FAQs - Preguntas frecuentes sobre las tostadas con aguacate desayuno
1. ¿Puedo usar otro tipo de pan para el aguacate en el desayuno?
Sí, desde pan integral hasta pan de centeno o incluso pan de semillas. Es cuestión de gustos.
2. ¿Puedo añadir otros ingredientes al aguacate con pan tostado aparte de los tomates?
Por supuesto, estas tostadas son muy versátiles. Puedes agregar ingredientes como huevo duro en rodajas, rúcula, cebolla roja en rodajas finas o incluso tofu marinado. También es popular el pan tostado con aguacate y queso panela.
3. ¿Se pueden preparar con anticipación las tostadas saludables con aguacate?
Es mejor preparar las tostadas justo antes de servirlas para evitar que el pan se humedezca demasiado. Sin embargo, puedes preparar el aguacate y los tomates con anticipación y ensamblar las tostadas rápidamente cuando estés listo para comerlas.
4. ¿Puedo hacer tostadas de aguacate para cenar?
Por supuesto, esta comida ligera y nutritiva es apta para desayunar, almorzar o cenar. Es un tentempié ligero que por la noche ayudará a dormir bien con una digestión poco pesada.
5. ¿Son estas tostadas de aguacate una opción vegana?
Sí, son veganas y vegetarianas. Todo lo que es vegano es vegetariano, pero no todo lo vegetariano es vegano. Mientras no añadas carne o productos derivados de animales será una tostada vegana.
6. ¿Vale este plato con aguacate y tomate para una dieta fit?
Por supuesto, este plato saludable puede incluirse en la rutina del fitness y muchas otras dietas.